廚房，一個(gè)盛產(chǎn)美食的地方，也是產(chǎn)生油煙的集中場(chǎng)所，油煙中含有的有毒顆粒物不僅對(duì)人體有著巨大的威脅，同時(shí)油煙作為大氣的主要污染源之一，餐飲油煙處理凈化，近年來越來越受到重視。

油煙凈化設(shè)施使用規(guī)則：

1、使用油煙凈化設(shè)施時(shí)，要先按啟動(dòng)按鍵，讓油煙凈化設(shè)施開始工作后再點(diǎn)燃灶具，以提前形成空氣流，順利排走油煙與燃料廢氣。

2、在煎、炒、炸食物時(shí)，要小心看護(hù)好油煙凈化設(shè)施，盡量避免火星被吸入油煙凈化設(shè)施內(nèi)，燒壞內(nèi)部零部件。

3、油煙凈化設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí)，不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小，以免手被風(fēng)葉打傷。

4、平時(shí)不使用油煙凈化設(shè)施時(shí)，要把電源關(guān)閉，并拔下插頭，以免油煙凈化設(shè)施使用壽命縮短。