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淺析油煙凈化設施的日常維護工作

更新時間:2013-05-31 點擊數(shù):3102

   油煙凈化設施3個月必須清洗一次設備的內部單元,但是根據(jù)實際是使用來講,有些凈化器可能半年只需要清洗一次,因為這些飯店的油煙量比較小,設備的出口基本上沒有油煙排出。
  油煙凈化設施并不是安裝好以后算完工,需要日常維護效果和質量才會更有保證!油煙凈化設施清洗和維護也是非常關鍵的一個環(huán)節(jié),如果日常維護不到油煙凈化設施的工作效率也會大大下降的。
  根據(jù)廠家規(guī)定:油煙凈化設施3個月必須清洗一次設備的內部單元,但是根據(jù)實際是使用來講,有些油煙凈化設施可能半年只需要清洗一次,因為這些飯店的油煙量比較小,設備的出口基本上沒有油煙排出。
  而有些必須1到2個月就得清洗一次設備內部單元,比如川菜、粵菜、燒烤,因為這種油煙濃度比較大,凈化器用一個月出口就開始有油煙排出。現(xiàn)在的靜電油煙凈化設施比較好維護,是因為設備的所有靜電單元各自有各自的抽屜式滑行軌道,很方便拆裝維護。
  我們清洗油煙凈化設施內部單元的時候,一定要用1:10比例的火堿水先靜泡20分鐘左右,再用清水沖刷干凈,晾干靜電單元在把靜電單元裝回原來的跑道中,即可使用。


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