明水經(jīng)開區(qū)的前身山東明水經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，是1992年12月經(jīng)省政府批準設立的省級開發(fā)區(qū)。2012年10月13日經(jīng)國務院批準升級為國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)?，F(xiàn)實際管轄面積154.13平方公里。經(jīng)過20多年的建設發(fā)展，開發(fā)區(qū)經(jīng)濟實力顯著增強、產(chǎn)業(yè)結(jié)構日益優(yōu)化、開放水平不斷提升，培育形成了交通裝備、機械制造、精細化工、食品飲料四大主導產(chǎn)業(yè)，生物醫(yī)藥、新材料、信息技術等新興產(chǎn)業(yè)也已初具規(guī)模，中國重汽、可口可樂、上海寶鋼、三一重工、娃哈哈、安莉芳、海爾、銀鷺等幾十家國內(nèi)外知名企業(yè)入?yún)^(qū)發(fā)展。是新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地、先進機械制造業(yè)特色產(chǎn)業(yè)基地、重型汽車特色產(chǎn)業(yè)基地、有機高分子材料基地和山東省循環(huán)經(jīng)濟示范園區(qū)。近年來，明水經(jīng)開區(qū)嚴格按照國務院及商務部的發(fā)展要求，堅持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造提升和新興產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展“兩條腿走路”，全力加快開發(fā)區(qū)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展。

近期區(qū)政府在普及環(huán)保知識尤其是廚房排煙知識，，了解到大氣由多種氣體混合組成。自然狀態(tài)下的潔凈大氣由恒定組分和可變組分組成。恒定組分主要有氮、氧、氬及微量的氖、氦、氪、氙等稀有氣體；可變組分指二氧化碳和水蒸氣等，它們隨地區(qū)、季節(jié)、氣象因素以及人類的生產(chǎn)和生活等因素的影響而變化。如果大氣中的污染物質(zhì)達到一定濃度，并持續(xù)足夠的時間，以致對公眾健康、動植物、材料、大氣特征或環(huán)境美學產(chǎn)生可以測量的影響，就構成大氣污染。大氣污染影響人類和動物的健康，危害植被，腐蝕材料，影響氣候，降低能見度。其中有些影響是明確的并可以測量，但大多數(shù)影響是長期的、慢性的，尚難以定量化。

作為區(qū)領頭人，區(qū)管委會必須要做到首先從自身做起，先把內(nèi)部食堂作為首要檢查點，于是工作人員和山東垚駿環(huán)保的技術人員共同在廚房食堂里四處尋查，看看哪里做的不夠好，哪里做的不到位，在檢查結(jié)束后，后廚的領導認真聽取了技術人員和廚房人員的建議，決定把廚房整套排煙設備進行檢修，更換，讓整個廚房排煙做到目測無煙，凈化率98%以上。山東垚駿環(huán)保在接到領導指示后，首先調(diào)取了最好的油煙凈化設備，安排技術人員給開發(fā)區(qū)食堂安裝。經(jīng)過雙方的共同努力，現(xiàn)在廚房的排煙環(huán)境大大改善，為整個區(qū)環(huán)境改善做出了榜樣。